Выращивание обычных грибов дома на субстрате из соломы - это увлекательный процесс, который доступен каждому. Многих интересует эта технология, но часто она останавливает отсутствие мицелия. Однако, выращивать грибы дома можно и без него! Достаточно просто использовать корешки от покупной вешенки.
Для начала подготовьте все необходимое: полиэтиленовые прозрачные мешки, вешенки из магазина и солому.
Процесс выращивания вешенки без мицелия начинается с подготовки субстрата. Солому поместите в воду, доведите до кипения и кипятите 5 минут. Затем остудите до комнатной температуры.
Наложите часть соломы на дно полиэтиленового мешка. Под стенки мешка укладывайте несъедобные ножки грибов, затем присыпьте их соломой. Повторяйте этот процесс, чередуя ярусы, пока весь мешок не будет заполнен. Хорошо уплотите субстрат в мешке и завяжите его.
Сделайте горизонтальные надрезы напротив корешков и прорежьте дренажное отверстие снизу для стока лишней влаги. Поместите мешок в теплое помещение с температурой 22-25°С на 20 дней, пока не появятся всходы. Свет в этом помещении не требуется.
После начала формирования рылец грибниц переместите мешки в прохладное помещение с температурой 12-18°С и влажностью 80-85%. Проветривайте помещение 2 раза в сутки. Грибы уже нуждаются в свете, поэтому обеспечьте им доступ к окну или подсветите лампочкой в погребе 8 часов в день.
Через 10 дней срежьте грибы. С одного мешка можно получить 3 волны урожая, причем первый урожай будет самым обильным - до 2 кг грибов. Попробуйте вырастить свои собственные грибы дома и наслаждайтесь свежими и вкусными урожаями!
Комментариев нет